Alergeny

U cukrářských výrobků je důležité řešit alergeny a dietní omezení předem. Níže najdete základní informace, které pomohou bezpečněji domluvit objednávku.

4. Informace o alergiích a dietních omezeních

U cukrářských výrobků může být důležité řešit alergeny, intolerance nebo dietní omezení. Pokud nám takové informace sdělíte, použijeme je pouze pro konkrétní objednávku a interní přípravu výrobku.

Upozorňujeme, že pracujeme v prostředí, kde se mohou používat běžné alergeny, zejména lepek, vejce, mléko, skořápkové plody, sója, arašídy a další alergenní složky. I při maximální opatrnosti nemusí být vždy možné zaručit úplnou absenci stopových množství alergenů.

Pokud máte závažnou alergii nebo intoleranci, informujte nás prosím předem a vždy si před objednáním ověřte, zda je pro vás konkrétní výrobek vhodný.

13. Alergeny, složení a dietní požadavky

Informace o alergenech a složení poskytujeme na vyžádání nebo podle povahy objednávky.

Zákazník je povinen nás předem upozornit na alergie, intolerance, dietní omezení nebo jiné zdravotně důležité požadavky.

Při výrobě pracujeme v prostředí, kde se mohou používat běžné alergeny, zejména lepek, vejce, mléko, skořápkové plody, arašídy, sója a další alergenní složky. I přes opatrnost nelze vždy zaručit úplnou absenci stopových množství alergenů.

Pokud má zákazník nebo osoba, pro kterou je výrobek určen, závažnou alergii, je nutné tuto skutečnost sdělit předem. V takovém případě individuálně posoudíme, zda je možné objednávku bezpečně přijmout.

Neodpovídáme za zdravotní komplikace způsobené tím, že zákazník nesdělil důležité informace o alergiích, intolerancích nebo dietních omezeních, případně tyto informace sdělil pozdě nebo neúplně.